Familia Gascón Red Blend - Escorihuela - comprar online
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Familia Gascón Red Blend - Escorihuela

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Añejado 4 meses en roble francés, Cosechado a mano. Fermentación de 25º a 28º C en tanques de acero inoxidable.En boca es intenso, equilibrado y de buena estructura. Con nariz expresiva en frutos rojos maduros con delicadas notas a tostado aportadas por su crianza en madera. Color rojo violáceo con reflejos púrpuras. Este blend posee aromas a frutos rojos maduros con toques de vainilla y café aportados por su crianza.De paladar ligero y amable con taninos redondos y acidez media. Logra buen equilibrio entre la fruta aportada por la selección de uvas de este blend y las notas tostadas por su contacto con roble.Maridaje: Salmón, atún, carnes asadas, arroz.

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